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今回は新しい方を二人迎えての開催でした。

今回は
人参ごはん
青菜のみそネーズ和え
トルテージャ
南京海老まんじゅう  の4品

人参ごはん
お米とお米と同量ぐらいの大量の人参を土鍋でゆっくり炊いていきました。
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青菜のみそネーズ和え
子供が嫌いそうな青菜もこの味付けにすればパクパク食べるはず。

トルティージャ
夏野菜がたくさん入ったオムレツ
クミンシードとマッシュルームを入れるのが味の決め手です
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南京海老まんじゅう
片栗粉をつけて油で揚げてくず粉でとろみをつけただし汁をかけました。
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今回も家ではなかなか作らないメニューでいい勉強になりました。
また家でも作ってみようと思います。

次回は10月14日金曜日18時~
身体にやさしく美味しい料理をみんなで楽しみましょう
もちろん新しい方、大歓迎です。
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