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今回は新しい方もたくさん来ていただき15人と大盛況でした。

包丁の持ち方、野菜の切り方、効能など聞きながら、4品作りました。

玄米押しずし
玄米と梅酢、野菜をたくさん入れて作りました。
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アスパラと人参の薄あげまき
お揚げさんを開くのが大変でしたが頑張りました。
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キャベツとあさりの炒めもの
鍋にたくさんのキャベツとアサリ等を入れ煮込みました。
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はまぐりのお吸い物
菜の花とはまぐりでつくりました。

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今回もお肉を使わずに野菜だけでとても美味しいごちそうができました。

次回は5月13日18時~

初めての方大歓迎。毎回メニューが違うので何回来ても楽しめます。

皆さんで自然食料理を楽しみましょう。







 
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