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10月9日 午後6時~
野菜食堂こやま 小山先生による料理教室、第一回目が開催されました。
今回は16名の方に受講していただき、豆腐ハンバーグなどを作りました。
各自が包丁を持って野菜の切り方から丁寧に教えていただいました。

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丁寧に切った野菜に愛情をこめて重ね煮を作りました

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ご飯はもちろん玄米

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重ね煮とお豆腐で豆腐ハンバーグを作りました。

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玉ねぎを煮込んで作った醤油ソースをかけて完成です

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パワフルな先生のお話を聞きながらの2時間はあっという間で、次回の申し込みも数名いただきました。


次回の小山先生による料理教室は11月13日金曜日 6時~まだ数名空きがありますので興味のある方はお早めにお申し込みください。






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