FC2ブログ
7月12日 金曜日18時~

こやま先生の料理教室終了しました。

今回も旬のものを使って
4品作りました。

南瓜のかちょり
ひじきとツナのサラダサンド
ごま汁
春雨のスープ

南瓜のかちょり
かぼちゃとほかの野菜を重ね煮しました。
皮も手作りしました。

ひじきとツナのサラダサンド
バケットにひじきなどの野菜を挟んで
とてもおいしいサンドができました。
DSC_0139.jpg DSC_0143.jpg

ごま汁
白ごまをすりばちでつぶがなくなるまで練りました。
DSC_0141.jpg

焼き茄子を中に入れて
味噌も入れて 上にししとう乗せました。 
DSC_0144.jpg

春雨のスープ
干しエビをごま油で炒めて他の野菜を重ね煮しました。
野菜がたくさん取れるスープが出来ました。
DSC_0140.jpg

今回もお腹いっぱいになりました。
次回の8月はお休みになります
9月13日金曜日
費用 4500円
ご予約お待ちしてます。